Unser klarer Favorit: Der Jonagold! Etwas Wasser dazu, ca. 20 einkochen, pürieren und fertig ist das leckere Apfelmus. Sehr gesund wird das Apfelmus dadurch, dass kein (Industrie)Zucker zugesetzt werden muss. Natürlich gibt es den Jonagold bei uns auf dem Hof.